Νέα
-
Ξηρά καραμέλα, φέτος σε «καυτή»;
—01— Επιδημία υψηλής ταχύτητας Σούπερ καραμέλα στην καταναλωτική αγορά Τα τελευταία χρόνια, υπό την τάση των καταναλωτών να επιδιώκουν μεγάλη υγεία στη νέα εποχή, η «υγιεινή κατανάλωση» έγινε σταδιακά κυρίαρχη τάση, γεννώντας μια τεράστια καταναλωτική αγορά. Ανάμεσά τους, η φ...Διαβάστε περισσότερα -
Γιατί το Freeze-Dried Candy καταστρέφει τον κόσμο των σνακ
Διαβάστε περισσότερα -
Pairing Perfection: Εύρεση των καλύτερων ποτών για τη συμπλήρωση παγωμένων καραμέλες
Όσον αφορά την εύρεση του τέλειου σνακ, η λυοφιλοποιημένη καραμέλα έχει γίνει δημοφιλής επιλογή για πολλούς. Αυτή η τραγανή και γευστική απόλαυση προσφέρει μια μοναδική υφή και γεύση που είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς. Ωστόσο, αν θέλετε πραγματικά να πάρετε την απόλαυση της παγωμένης καραμέλας στο ...Διαβάστε περισσότερα -
Μπορεί οποιαδήποτε καραμέλα να στεγνώσει με κατάψυξη ή υπάρχουν περιορισμοί;
Η λυοφιλοποίηση είναι μια διαδικασία που αφαιρεί την υγρασία από τα τρόφιμα, με αποτέλεσμα μια ελαφριά, σταθερή στο ράφι και τραγανή υφή. Αυτή η μέθοδος έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για τη διατήρηση φρούτων, λαχανικών...Διαβάστε περισσότερα -
Ποια είδη καραμέλας συνήθως λυοφιλοποιούνται;
Η λυοφιλοποίηση είναι μια δημοφιλής μέθοδος συντήρησης τροφίμων και έχει γίνει επίσης μια δημοφιλής τεχνική για τη δημιουργία μοναδικών και νόστιμων λυοφιλοποιημένων καραμέλας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τους διαφορετικούς τύπους καραμέλας που συνήθως λυοφιλοποιούνται, καθώς και τη διαδικασία ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς λειτουργεί η διαδικασία λυοφιλοποίησης για τα γλυκά;
The Freeze-Drying Process: A Sweet Solution for Candy Preservation Η καραμέλα είναι μια αγαπημένη απόλαυση εδώ και αιώνες, ικανοποιώντας τα γλυκά μας και παρέχοντας μια έκρηξη γεύσης σε κάθε μπουκιά. Από gummy bears μέχρι σοκολατένιες μπάρες, η ποικιλία των διαθέσιμων καραμελών είναι ατελείωτη και...Διαβάστε περισσότερα -
Καινοτομίες στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής της Apple Circle Freeze-Dried
Η βιομηχανία ζαχαροπλαστικής με δαχτυλίδια μήλου με παγωμένο μήλο γνωρίζει σημαντικές προόδους, λόγω της ζήτησης των καταναλωτών για υγιεινές και φυσικές επιλογές σνακ, καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας τροφίμων και την αυξανόμενη δημοτικότητα των προϊόντων λυοφιλοποιημένων φρούτων. Μήλο λυοφιλοποιημένο...Διαβάστε περισσότερα -
The Evolution of Sweetness: The Development of the Candy Industry
Η βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, και ο κόσμος της ζαχαροπλαστικής ειδικότερα, έχει υποστεί σημαντικές εξελίξεις και καινοτομίες, σηματοδοτώντας μια μεταμορφωτική φάση στον τρόπο παραγωγής, διάθεσης και απόλαυσης των γλυκών λιχουδιών. Αυτή η καινοτόμος τάση έχει αποκτήσει ευρέως...Διαβάστε περισσότερα -
Η αποκλειστική επίσκεψη από Αυστραλούς πελάτες προκαλεί ενθουσιασμό στην εταιρεία μας
Σήμερα, καλωσορίσαμε δύο μυστηριώδεις πελάτες από την Αυστραλία και είμαστε απίστευτα ευγνώμονες για τον πολύτιμο χρόνο τους να μας επισκεφτούν. Με 500 αποκλειστικά καταστήματα στην Αυστραλία, έχουν επιτύχει κάλυψη πωλήσεων σε εθνικό επίπεδο. Οι διαπραγματεύσεις μας ήταν...Διαβάστε περισσότερα -
Easter Jelly Bean Euphoria: Savor the Honest Difference
Σε έναν κόσμο όπου οι διάδρομοι της ζαχαροπλαστικής κυριαρχούνται από το εγκόσμιο και το ξεχασμένο, τα πασχαλινά μας ζελέ φασόλια ξεχωρίζουν ως φάρος γευστικής αδιαφορίας. Ναι, καλά διαβάσατε! Βαρεθήκαμε να συναντάμε το...Διαβάστε περισσότερα -
Καλωσορίσατε στην Έκθεση ISM Japan 2024
ΓΙΑ ΑΜΕΣΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ Nantong, Κίνα – Η Nantong Litai Jianlong Food Co., Ltd., πρωτοπόρος στη βιομηχανία τροφίμων γνωστή για τα προϊόντα υψηλής ποιότητας της, είναι ενθουσιασμένη που ανακοινώνει τη συμμετοχή της στην επερχόμενη ISM Japan 2024, την κορυφαία εκδήλωση για το σνακ και βιομηχανία ζαχαροπλαστικής...Διαβάστε περισσότερα -
The Rise of Burgers Freeze Dryed Candies
Τα τελευταία χρόνια, οι λυοφιλοποιημένες καραμέλες, ειδικά αυτές που προσφέρονται σε μπιφτέκια, έχουν αυξηθεί σημαντικά σε δημοτικότητα μεταξύ των καταναλωτών όλων των ηλικιών. Αυτή η τάση αντανακλά την αυξανόμενη προτίμηση για καινοτόμα και μοναδικά προϊόντα ζαχαροπλαστικής που προσφέρουν νέες αισθητηριακές εμπειρίες...Διαβάστε περισσότερα